粉料包怎麼使用
最近，很多人發現以前喜歡吃的美食，盡然都是用“科技製造出來的”例如，原本應該先做的紅燒肉，結果是料理包做的，原本是用骨頭熬製的高湯，結果是用濃湯寶做的，還和正品賣一樣的價格，這種以次充好的食品就被網友戲稱為“海克斯科技”。並且，它在咱們的生活中無處不在，前段時間，就有一位市民在某火鍋店發現了這種情況，究竟是怎麼一回事呢？
前段時間，有網友表示，自己在某品牌火鍋連鎖店用餐時，點了一份價值百元的豬肚雞火鍋湯底，其間因為感覺火鍋口味太淡，於是讓服務員過來新增一點湯底，卻沒想到服務員直接拿來了一個料理包，只見料理包上面寫著“豬肚雞粉料（風味固體飲料）”，等等，聽起來怎麼那麼熟悉，這不是速溶咖啡和速溶奶茶用的東西嗎？怎麼跑到了火鍋裡面？在我們的印象中，火鍋底料都是一大塊的固體啊，最起碼，牛油辣椒花椒香料這些是必須要有的，況且這近百元的湯底，一包調料就解決了，怎麼感覺虧大了啊？
並且，網友還發現，在這調料包的背後，還寫著植脂末、氫化植物油。聽說這些東西都是新增劑，吃了對身體不好。該網友非常憤怒，找到了火鍋店負責人理論，結果負責人說這是正常的。這些湯底都是事先做好的，因為需求量非常大，肯定不能現做，所以為了方便使用，才做成了粉末的形式。至於植脂末和植物油的新增，是為了讓湯的口感更好更濃郁，但是這一切都是符合國家標準的，可以放心食用。並且表示，之前顧客吃了很多次了，都表示味道非常好。對於這個解釋網友只能無奈接受。
既然火鍋店不存在以次充好和欺騙的行為，那麼植脂末和氫化植物油本身對人體有沒有傷害呢？對此，專家表示，植脂末其實就是奶精，它是一種常見的新增劑，通常用於奶茶、飲料、咖啡伴侶、膨化食品當中，一般來說，只要新增的劑量符合國家規範，並且適當食用，就不會對人體造成傷害。但是也有人指出，植脂末當中含有一定的反式脂肪酸，長期食用會對人體健康產生一定的危害，根據美國流行病學雜誌的一項研究，反式脂肪酸的攝入量每增加2%，血液中的膽固醇水平也會增加，患上心血管疾病的風險就會增加23%。
那我們真的就一點反式脂肪酸都不能碰嗎？當然不是的，其實我們的生活中很多看似健康的食物中都有反式脂肪酸的存在，只要咱們每天攝入的反式脂肪酸不超過2。2克，就不會對我們的健康造成威脅。
其實，食品行業中使用預製品和料理包也不是啥新鮮事了，不少網友表示，只要商家提前告知，使用規範合格的產品，並且價格不要太離譜，都是可以接受的。確實，科技的進步在一定程度上改變了餐飲行業，一方面幫助企業節約了成本，另一方面，在保證口感的同時，也縮短了上菜時間。只要處理得當，這是一個雙贏的局面。咱們也沒必要談新增劑色變。
如今天氣逐漸轉涼，又到了吃火鍋的季節。吃火鍋怎麼能少得了白酒呢？習酒就是非常不錯的選擇，它不但品質好，並且還是一家有擔當的企業，常年幫助貧困學生完成學業，2022年，習酒又拿出1000萬作為獎學金，幫助貧困家庭的學子實現大學夢，將來為社會輸送更多人才。