反式
這種零食會讓寶寶變笨，很多爸媽還在買，家長別再忽視了
2023-02-07
但是這些食物當中卻有著對身體傷害非常大的東西，名字叫做反式脂肪酸，雖然成分比較少，但是就會直接影響到孩子的抵抗力和健康發育，會讓孩子變得越來越笨
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這種物質危害數十億人！有人天天在吃……3個技巧教你避開！
2023-02-05
063個技巧避開反式脂肪控制植物油的使用量調查顯示，人們吃進去的反式脂肪大約有29%來自牛羊肉、奶製品，接近50%來自於植物油，其餘來自其他加工食品
檢視更多記住心血管專家的7句話！長壽的人都這樣做……
2023-01-27
保持最佳狀態，就是抗衰老人一老，很多健康問題都會慢慢出現
檢視更多吃一口"它"相當於吃七口油，但很多人天天都在吃！
2023-01-26
健康提醒：“零反”≠“無” “無新增”≠“不含有”衛生部2013年實施的《預包裝食品營養標籤通則》規定，如食品配料含有或生產過程中使用了氫化和（或）部分氫化油脂，必須在食品標籤的營養成分表中標示反式脂肪酸含量
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奶茶“害”了多少中國女生？看完後你還會繼續喝嗎？
2023-01-22
很多人覺得喝了奶茶會感覺特別興奮，這的確是有科學依據的，因為奶茶當中含有茶多酚和咖啡因，而且它們的含量遠遠高於茶葉和咖啡，所以大部分人喝了奶茶之後就會興奮神經，而且還會促進多巴胺的分泌，讓一個人心情愉悅
檢視更多營養師眼中的零食“黑名單”：辣條高糖高鹽高油是典型的垃圾食品
2023-01-14
徐主任提醒，加了代糖的飲料雖然熱量低，但長期飲用會影響腸道菌群，人體會感覺飢餓，增加對甜食的喜愛和渴望，進而增加進食
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火腿腸能放心吃嗎？
2023-01-14
檳榔含有的檳榔鹼和檳榔素，都會對口腔黏膜造成較強破壞，也會導致口腔黏膜受損細胞，在修復過程中很可能會發生基因突變，此時更容易導致身體癌變風險增加
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世衛組織曝光：“它”或比油和鹽更傷血管，建議早處理
2023-01-11
世衛組織曝光：“它”或比油和鹽更傷血管，建議早處理眾所周知，高油脂食物和高鹽類食物都會對血液迴圈造成一定影響，比如高油脂的食物損害脂肪相對比較多，脂肪會在血液中含量明顯飆升，影響正常血液流動甚至會加速血栓形成堵塞血管誘發各類心血管疾病
檢視更多牛奶、巧克力先後陷“平替”門 吃“平替”有什麼影響
2023-01-10
前有植物油脂代替牛奶，後有代可可脂偽裝巧克力，食品配料表中的“隱形平替”還有誰
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比油和鹽更可怕，世衛組織呼籲停用！出現這種字眼的食品要少買！
2023-01-04
0反式脂肪酸不等於可以隨便吃大家應該都有注意到，現在很多食品會特意強調不含反式脂肪酸，包裝上也會標明反式脂肪酸含量為0，其中真的一點反式脂肪酸都沒有麼
檢視更多1杯網紅奶茶代購300元！惡性消費背後，竟是趁你愛，要你命！
2022-12-29
按照奶茶容量500ml折算，一杯奶茶咖啡因含量平均135mg，最高的咖啡因含量達到414mg/杯，檢測的51件樣品中大多數都不符合單次攝入量不應超過200毫克的標準
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血壓高的人群日常飲食不能吃錯，這幾條建議一定要記住
2022-12-11
特別是一些加工食品中新增的反式脂肪酸更要注意，研究證實反式脂肪酸會影響心血管健康，攝入量每天不要超過2克，儘量不要吃
檢視更多比油和鹽更傷血管！這種物質，世衛組織已呼籲停止食用，莫忽視
2022-12-03
2）危害大腦健康攝入過多人造反式脂肪酸也會影響我們的大腦，尤其是正在發育期的小孩，因為反式脂肪酸有讓食物變得更可口的優點，所以小孩愛吃的各類零食快餐食品完全是重災區，小孩吃太多反式脂肪酸可能會影響智力發育，破壞記憶力，成年人也難逃，很可能會
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哪些食物含有反式脂肪酸？還是要少吃為好
2022-10-20
但許多的加工類甜品添加了人造奶油，人造黃油，這些甜品雖然很吸引人，但是其含有的反式脂肪酸多，長時間大量吃這些食物不僅容易發胖，還會增加血液粘稠度，加速動脈粥樣硬化，從而增加多種心血管疾病患病風險
檢視更多姑娘喝珍珠奶茶導致“嚴重便秘”，真相究竟是什麼？
2022-10-16
珍珠奶茶起源於香港，裡面的珍珠是利用地瓜粉也就是澱粉為主料製作而成，其中會加入紅糖，來達到珍珠的色澤和甜度，而奶茶的成分大部分是由脂末、果粉、水製作而成，裡面基本不含任何牛乳製品
檢視更多熱門食品居然也有“黑科技”，火鍋湯底竟然是用調料包衝出來的？
2022-10-14
前段時間，有網友表示，自己在某品牌火鍋連鎖店用餐時，點了一份價值百元的豬肚雞火鍋湯底，其間因為感覺火鍋口味太淡，於是讓服務員過來新增一點湯底，卻沒想到服務員直接拿來了一個料理包，只見料理包上面寫著“豬肚雞粉料（風味固體飲料）”，等等，聽起來
檢視更多巧克力還能止咳？營養師：可是，你給孩子吃的是真巧克力嗎？
2022-10-04
如果要購買“真巧克力”，家長朋友們可以學會看配料表，可可脂含量在70%以上，不新增人造奶油等反式脂肪的巧克力，是可以放心吃的巧克力
檢視更多一杯相當於六罐紅牛？CoCo、一點點和黑瀧堂等12款奶茶大測評
2022-09-18
我們先來看看糖含量，膳食指南告訴我們，要控制新增糖的攝入，每天攝入的不超過50克，最好控制在25克以下，奶茶店一般用的是果葡糖漿，就是那種透明粘稠的液體，你們應該都看店員調過，其實這種原料比白砂糖的成本更低，而且易於溶解，按一杯奶茶500克
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中老年人要遠離這幾種食品，對大腦傷害很大
2022-09-08
但部分氫化的不飽和脂肪酸因為異構化反應，含有大量反式脂肪
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比油鹽還傷血管，世衛組織已呼籲停止食用，血壓高的人要注意
2022-09-03
當反式脂肪酸攝入過量的話，會直接導致體內脂肪的堆積，增加血管中蛋白膽固醇的含量，從而造成血管堵塞栓塞，引起心血管疾病
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