淮山蒸熟吃有什麼功效
孩子不愛吃飯，不用愁，喝點它，健脾胃，助消化，身體棒棒的！
孩子出生後，照顧一家人平常的起居飲食成為我新的工作。這份工作沒有休假，沒有工資，但看著孩子每天健康的成長，讓我樂在其中。在孩子的成長中我遇到了很多我從未遇過的問題，同時也讓我學會了不少東西。
在眾多問題中，家長們是否有遇見過孩子不愛吃飯這種現象？我家的小孩有一段時間就有這種情況出現。開始以為是孩子平常零食吃多了，或養成了挑食的不良習慣。孩子雖然稍微瘦點，但精神狀態等各方面都沒有問題，還很活潑古怪。想著就加強教育，控制不給他吃太多零食就可以了。但過了一段時間，孩子不愛吃飯的壞毛病並沒有解決，反而好像更瘦了，抵抗力差了，還時不時感冒咳嗽。
後來看中醫診斷的結果是由於孩子脾胃虛弱而導致食慾不振，出現消瘦現象。建議我平常可以透過食療調理孩子的脾胃，例如煮點山藥粥給孩子補補脾胃。但吃了幾次後，孩子就不吃了。於是我就試著用山藥煮水，涼凍後放點蜜糖給孩子喝，甜甜的，非常好入口，他還是挺愛喝的。
就這樣堅持了一個多月吧，孩子不愛吃飯的症狀明顯有所改觀。咳嗽也好了，食慾大增，消化能力也增強了，能吃能拉，人也長胖一點了，臉色變得紅潤，身體棒棒的，效果出乎意料的好。
山藥又稱為土薯，淮山。是一種藥食兩用的健康食材。它性平而不燥，具有健脾胃，助消化，益肺止咳的功效。長期吃山藥還可以降低血糖，預防心血管疾病，延年益壽的功效。
今天小靜姐和大家分享的是鮮榨山藥汁的製作步驟。1根山藥，1臺榨汁機，少許蜂蜜，花10分鐘就搞定。非常的簡單。有需要的家長們可以學著做哦！
【蜂蜜山藥汁】
食材：山藥1根，蜜糖少許。
烹飪步驟：
1、帶上一次性手套（防止接觸山藥後手部過敏），用削皮刀把山藥表皮削掉，截成幾小段，泡水中。（防止表皮氧化變黑）。
2、把山藥切成小塊，放碗中。鍋中加水，把山藥塊放鍋中蒸15分鐘。（用筷子戳一下山藥，假如能輕鬆戳穿，證明就熟透了）
3、準備一臺料理機，加入600ML清水，把蒸熟後的山藥塊倒入料理機中，調至“米糊”選項（我家料理機有煮熱功能）。
4、10分鐘後，隨著機器提示聲的響起，熱騰騰的山藥汁就製作完成了。倒入碗中，涼凍，加入少許的蜂蜜攪拌均勻。
好啦~製作完成咯，入口甜甜的，營養豐富的蜂蜜山藥汁你學會做了嗎？非常的簡單。希望大家喜歡！
小提示：
1、面板接觸山藥容易產生過敏，所以處理山藥時建議戴上一次性手套。
2、山藥削皮後，假如不是馬上處理，需要先把它浸泡水中，防止氧化變黑。
3、山藥汁打好後，需要涼凍後再放蜂蜜，以免溫度過高造成蜂蜜營養成分流失。
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