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實地探店:對比以前孟非的小面的變化?分量足實惠了!

作者:由 美食你我她 發表于 俗語日期:2023-01-12

孟非的麵館在南京哪裡

實地探店:對比以前

孟非的小面

的變化?分量足實惠了!

2014年南京建鄴萬達一家重慶特色的小麵館,開業後迅速火遍全城,一開業那就餐場面就是人山人海,每天排隊數小時只為吃上一口小面,相信大家都猜到他的名字,不錯就是孟非的小面,當初作為美食愛好者的本人也去排隊品嚐了那場面人真多,時隔幾年得知“孟非的小面”又落店江寧龍湖龍灣天街,準備再去嘗試對比一下,據瞭解這次調整在口味、價格、品類、分量上都做出了調整,可以說是讓人非常的期待。

實地探店:對比以前孟非的小面的變化?分量足實惠了!

挑選6月底一個週末的中午,來到了為了南京孟非的小面江寧龍湖店,新店新形象從選單上來看,重慶口味依舊是核心,同時也上新了一些符合各方口味新菜品,在此同時,“孟非的小面“緊跟當下餐飲主流,上新紅糖冰粉,老鹽檸檬茶、楊枝甘露等茶飲系列網紅產品,飲食風格跨越年齡層次,上到80的爺爺奶奶,下到三五歲的小baby都能找到能吃的,可謂老少皆宜。

實地探店:對比以前孟非的小面的變化?分量足實惠了!

以前很多孟非的小面的顧客吐槽,分量少。但現在的“孟非的小面”好像變得“財大氣粗”,分量滿滿,不再是讓消費者吐槽“吃不飽”的麵店了。

其次大家最關心的還是價格問題,“孟非的小面”一直飽受詬病,主要是“價格定過高,吃不起”這一原因,現在來看,價格已大幅度下調(以重慶小面為例),能夠讓消費者能品嚐美味的同時心甘情願為其買單,改版後的“孟非的小面”似乎變得“物美價廉”了。

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(以前的菜單價格)

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(2021品牌升級後的價格)