芒種到了關於芒種你知道多少
今天，我們迎來了二十四節氣中的芒種，又到了杏黃麥熟的時候了。關於芒種節氣，下面這些習俗你都知道嗎？
中國傳統的農曆將一年分為24個節氣，其中芒種是第9個節氣，今年的芒種從6月6日開始，至6月21日結束。
芒種的到來預示著大麥、小麥等作物的成熟，這也是一個農事繁忙的時節。
以下就是關於芒種你可能不知道的7件事：
1、降雨量大增
和之前的8個節氣相比，芒種期間降雨量會大增，長江中下游地區還將進入梅雨季節。
梅雨通常出現在六七月之間，指的是長時間連續的陰雨天氣。之所以有“梅雨”一詞，是因為這個時節梅子正好成熟。對於水稻和蔬果的生長來說，梅雨都是一個好時節。
2、祈豐年
“安苗節”（即保護作物幼苗的意思）是安徽南部地區一個傳統的農業活動，從明朝（1368-1644）起就有這一習俗。每年芒種時，人們都會舉行祭祀儀式，祈求秋天獲得豐收。人們用麵粉製作各式糕點，然後用蔬菜汁液上色。這些糕點會被當做祭品，祈求豐收和人身安全。
3、葬花
古時候，農曆二月初二人們會歡迎花神到來，而在芒種時，人們就會舉行祭祀告別花神，表達自己的感激之情。
現今，中國許多地方都沒有這個習俗了，但是仍然能夠在曹雪芹《紅樓夢》第27回“黛玉葬花”中一窺究竟。
4、泥地摔跤
芒種時節，貴州侗族的年輕人們會舉行泥地摔跤活動。這一天，新婚夫婦們會在好友陪伴下一起插秧。插秧時，他們會朝對方扔泥巴，最後身上泥巴最多的人就是最受歡迎的人。
5、煮青梅
在中國南方，五六月是梅子成熟的季節。傳說三國時期（前220-280年）曹操和劉備曾煮青梅酒論天下英雄。
青梅含有許多天然的高品質有機酸，富含礦物質，可以幫助清潔血液、降低血脂、消除疲勞、養顏美容。但是青梅很酸，食用前需要烹煮。
6、飲食清淡
千多年前唐代（618年-907年）中醫學家孫思邈給出建議說，芒種時節不應進食油膩重口的食物。
一般來說，可以降低血壓和血脂的蔬菜、粗糧是首選。芒種時節，如果人們經常感到口渴疲勞的話，就應少吃羊肉、豬肉、辣椒、和蔥姜。
7、進食涼性蔬果
芒種時間天氣很炎熱，因此就應進食性涼的蔬果。
苦瓜就是一個很經典的選擇。苦瓜含有大量天然滋養的汁液，據說在治療高血壓和高血糖方面療效很好。
其他推薦進食的食物還包括西紅柿、黃瓜、茄子、芹菜、蘆筍、西瓜和草莓。中醫理論認為，這些都是性涼的食物，可以幫助清熱促消化。