有胃炎能吃苦芥面嗎
臨近年關，大家開始忙碌起來了，尤其是準備年貨，都會在臘月裡趕集備好，然後用於新年招待親朋好友。雖說現在上街比較方便，超市每天也都能買到各種需要的物品。但在傳統習俗裡面，我們一般都是要提前備好年貨，然後儘量在正月裡不用上街去採購。超市雖然都是不關門的，但很多小店都會閉門，一般正月初六之前都是不會開門營業的，所以總體來說還是會有一些不太方便。
囤年貨其實也是非常有講究的，並不是買的越多就越好，而是要合理囤貨，同時閉坑一些不太友好的物品，尤其是在吃的食物上，我們更是要細心一些。下面蓉兒分析了6種最好不買的年貨，大家一起來看看吧！
1、廉價的臘味
臘貨是我們中國人的年味兒之一，新年的餐桌上是必不可少的。尤其是我們南方的農村，臘月裡就會殺年豬，然後開始製作臘味。經過長時間的煙燻，無論是臘腸還是臘肉，都有著它獨特的香氣，吃起來特別美味。
農村裡製作臘味是比較方便的，但城裡就沒辦法了。於是每到過年前，就有很多人去市場上買臘味。尤其是臘腸、臘五花和臘蹄子，這些都是賣的最好。不過價格上也會比較高，以我們這邊為例，臘蹄子的價格一般都不會低於40元一斤，所以大家在購買的時候一定要多多注意。像不新鮮的肉、或者是短時間內快速熏製出來的臘味，價格才會明顯低於市場價。建議在買臘味的時候，別買太便宜的，畢竟一分錢一分貨，臘味熏製出來也是會有損耗的，所以價格太低了肯定是有問題的。
2、冷凍水餃
新年的餐桌上必不可少的還有餃子，像我們家一般都會在除夕夜那晚包餃子，然後在12點新年到的時候煮著吃。新年吃餃子也是有講究的，守歲時包餃子，辭歲時吃餃子，此時為迎新辭舊的時刻，取“更歲交子”之意。其中“子”為“子時”，交與“餃”諧音，吃餃子則有喜慶團圓和吉祥如意的美好寓意，也表達了人們對新年的美好期待。
說到餃子，當然是自己親手包的最新鮮好吃，但現在很多人嫌麻煩都不會自己動手包，而是直接去買現成兒的。不過就算是買別人做好的餃子，也不建議去買那些冷凍過很久的水餃，尤其是雜牌的，一是沒辦法保證餃子裡面的肉餡兒是否乾淨新鮮，二是也不知道餃子到底冷凍了多久，口感上也會不好吃。如果非要去買的話，可以直接去餃子店買，現包現買，拿回家直接煮，或者放冰箱凍起來都可以。
3、非正規的火鍋丸子
春節期間聚餐，火鍋一定不可少的。因此很多人都會買一些各種各樣的火鍋食材，尤其是各種半成品類的，如冷凍的火鍋丸子、蝦餃、脆皮腸之類的，都是我們最常吃的，也是最容易做的。
速凍類的丸子食材種類非常多，口味也很豐富，但我們在選擇上，建議不要購買沒有品牌散裝類丸子，尤其是像各種牛肉丸、魚丸、蝦餃類的，如果價格上特別便宜的的話，真的不建議購買，畢竟牛肉和海鮮類成本價格就高，怎麼可能做出來的產品價格那麼低呢？要麼是口感不純，要麼就是長時間冷凍，不夠新鮮。
牛肉丸子裡面沒有牛肉，蝦餃裡面沒有蝦，魚丸裡面也沒有魚！這可能就是大家最愛吐槽的點了。但耐不住味道好吃，做法還簡單，所以深受大家的喜愛。建議大家在購買的時候一定要買大廠家生產的，有品牌，有日期，吃起來會更放心一些，那些散稱的，沒有品牌的就不要再買了！
4、絞好的肉餡兒
做餃子和各種麵食都是需要肉餡兒的，很多人覺得直接去買更簡單方便。但蓉兒真的不建議大家去買做好的肉餡兒。首先是口感上肯定不如自己親手做的，尤其是手工剁的肉餡兒，吃起來會更香。其次是外面買的肉餡兒也不放心，至於豬肉是否新鮮乾淨，我們都無從得知，還是建議大家不要買。
5、多味瓜子
瓜子是過年必備，也是囤貨最多的。以前都是買生瓜子回來自己在家炒熟，現在生活條件好了，都是買現成的。現在的瓜子的口味是越做越多，像焦糖、話梅、五香、抹茶、咖啡口味等等的瓜子也是應有盡有。
雖說現在的瓜子口味多而好吃，但還是建議大家就買原味的炒瓜子。不太口味的瓜子只不是在外殼上加了各種糖或者是新增劑而已。瓜子吃多了本就容易上火，嘴巴還容易打泡，相信大家都有這樣的體會。尤其是帶有各種口味的瓜子，吃多了還會容易口感嗓子疼，對身體並沒有太多的好處。
6、雜牌果凍、糖果
以前過年，最愛吃的就是果凍了，無論是大朋友還是小朋友，都喜歡這個東西，尤其是五顏六色的果凍，更是深受大家的喜愛。
市場上的果凍口味是五花八門，無論是形狀還會口味，也是能讓我們挑花眼。不過建議大家在購買果凍的時候，還是要細心挑選，儘量選擇靠譜的老品牌、或者是大廠家生產的，有正規包裝的。像小作坊的雜牌果凍，口感不一定好吃，而且還有可能新增大量的色素和新增劑，吃起來不放心。
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