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茶具組成及用途

作者:由 愛生活的店長 發表于 曲藝日期:2022-04-01

倒茶水的器皿叫什麼

茶具組成及用途

茶具的組成:茶盤、茶荷、茶則、茶匙、茶針、茶巾、茶漏、茶夾、公道杯、茶導、茶寵、品茗杯、聞香杯、蓋碗,茶盤的用途為呈放茶具,茶荷主要為盛取茶葉,茶則用途為量取茶葉,公道杯的用途為裝載茶湯,蓋碗的用途為泡茶和容納茶湯。

茶具的組成和用途:

蓋碗:蓋碗是指一種上有蓋、中有碗、下有託的茶具,主要用於泡茶。茶壺:茶壺是一種泡茶和斟茶用的帶嘴器皿,是茶具的一種,主要用於泡茶

茶具組成及用途

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公道杯:是指用於均勻茶湯、再分茶至品茗杯中的茶具。

茶具組成及用途

茶濾:在倒茶時,將茶濾置於公道杯上,防止茶葉掉落在茶湯中,影響喝茶口感。

品茗杯:是指用於喝茶,較矮的茶杯。

聞香杯:用於聞香,比品茗杯更細長,多用於沖泡臺灣高香的烏龍茶時使用。

杯墊:比茶盤小,用於盛放品茗杯、遞茶使用。

茶荷:用於盛放茶葉、觀賞茶葉,將茶葉放入茶壺中。形狀多以有引口的半球形,通常用竹、木、陶、瓷等製成。

茶巾:又稱為“茶布”,多用棉、麻製成,可以用於擦拭乾茶壺,也可用於擦拭滴落在桌面的茶水。

茶盤:茶盤是用於放置茶具、茶杯。一般而言,茶盤要平,才不會讓茶杯不穩,搖晃不定。

茶道六君子

茶桶,茶漏,茶則,茶夾,茶針,茶匙的統稱為茶道六君子。

茶桶:用於盛放茶藝用品的器皿。可以有不同的形狀,就像筆筒一樣。

茶漏:在置茶中,用於放置在壺口上,可以將茶葉倒入壺中,

茶則:又稱“茶撥”“茶扒”,是一種細長的小把子,主要用於挖取泡過的茶、茶壺內的茶。

茶夾:又稱“茶筷”,可以將茶渣從壺中夾出,也可以用於夾著茶杯洗杯,防止洗茶杯時燙手。

茶針:又稱“茶通”,是用於疏通茶壺的內網,以保持水能流暢的從壺嘴中流出,不會被茶葉堵塞。

茶匙:又稱“茶勺”,用於將茶葉盛入茶壺中,也可以用於衡量茶葉用量,確保投茶量適中。

茶席裝飾

桌旗:是擺放在茶桌上的軟裝飾品,功能類似於桌布,用於裝飾茶桌。

茶寵:是一種用茶水滋養的寵物,或是飲茶時的把玩之物。多用紫砂或者橙泥等燒製的工藝品。

其他工具

養壺筆:一般用純天然的動物鬃毛支撐,用於保養紫砂,陶瓷等各類茶器。

茶刀:用於撬茶餅、茶磚等緊壓茶。

茶置:用於放置茶壺蓋的器具。

茶夾架:用於擱置茶夾、茶針、茶匙等工具。

茶洗:也叫“茶渣缸”用於清洗茶杯或者盛放茶渣水的器皿。