潰瘍了吃什麼好得快
有些食物中含有的膽固醇含量是比較高的，所以對於血液也會造成一定的影響，我們吃了食物之後，這些食物中的膽固醇對於血液的血脂水平會造成多大的影響呢？
正常情況下，對於70公斤左右的健康成年人來說，體內含有的膽固醇含量大約為140克，每天需要更新一克左右的膽固醇。
這一刻的膽固醇有70%~80%是自身合成的，
其他的20%~30%是透過食物吸收穫得的。
所以人體每天攝入200毫克到300毫克的膽固醇就可以滿足身體的需要，而現在的各種飲食都是比較多的，如果經常吃一些高膽固醇的食物，就容易導致體內膽固醇超標。
01
豬肉，會讓血脂升高多少？醫生解析：食物中膽固醇對於血脂的影響
現在人們對於醫學研究越來越深入了，所以很多人都意識到，
飲食中的膽固醇和血液的膽固醇並不同等。吃豬肉會讓血脂升高多少並沒有明確的說明，因為血液中膽固醇的含量是受多方面因素影響的。
透過越來越多的醫學資料，可以表明血液中的膽固醇水平相對比較複雜，有時候並不是少吃點高膽固醇的食物就可以降下來。
而有些食物中的膽固醇對於血液水平確實會造成一定的影響，但是影響也是有限的，並不是主要的決定性因素。
所以很多人說膽固醇升高是吃出來的，這個結論是有失偏頗的，對於一些中老年人來說，膽固醇升高很有可能是因為代謝異常導致的或者是衰老帶來的一種結果
，並不只是飲食的問題。
而透過人體血液中膽固醇的來源，我們知道體內出現膽固醇升高，一種是因為膽固醇吃的太多，但是更多卻是因為人體的代謝能力出現了異常。
02
普通健康人應該怎麼吃？
對於正常的成年人來說，每天需要攝入的膽固醇含量一般在300~500毫克左右，比如一些雞蛋魚，肉等。
在一些
植物性
的食物中是不含有膽固醇的，還有的是植物固醇，這些物質不容易被人體吸收，還會抑制膽固醇的吸收，
所以可以適當的多吃一點植物性的食物。
對於健康的成年人來說，每天可以攝入200毫克到300毫克的膽固醇，膽固醇的吸收率一般只有30%左右，一個雞蛋的蛋黃中大約含有200毫克的膽固醇，也就是說2~3個雞蛋就可以保證人體對於膽固醇的需求量。
但是現在人們吃的食物都是比較複雜化的，除了雞蛋之外，還會攝入其他的一些富含膽固醇的食物，比如肉類等。
所以每天我們可以吃1~2個雞蛋
，剩餘的膽固醇可以透過其他食物來攝入。
03
心腦血管疾病患者應該怎麼吃？
飲食中的膽固醇對於血液膽固醇的影響相對是比較小的，並不是最重要的因素，但是每個人對於膽固醇的調節能力是不一樣的，可能會存在著很大的差異。
對於心腦血管疾病患者或者是高膽固醇的患者來說，
平常還是需要嚴格控制膽固醇攝入量的。
如果平常在吃飯的時候經常會攝入一些含膽固醇比較高的食物，比如動物的內臟和肉等，平常就應該減少對雞蛋的攝入，雞蛋可以控制的，一天一個左右。
雞蛋和肉類的食物具體要吃多少，可以以不影響個人的血值為參考條件，比如有些人都喜歡吃豬頭肉，平常吃藥的時候還是要注意攝入量的。