麵筋
麵粉新增哪些品類增筋劑、可以有效改良麵粉的品質？
2023-02-06
在麵條專用粉中，使用以偶氮甲醯胺為活性成分的增筋劑較為合適，因為麵條生產的週期短，而偶氮甲醯胺是一種快速氧化劑，使麵糰在調製過程中能夠立刻起到氧化強筋的作用，所生產出來的掛麵強韌、有筋力
檢視更多這家夜市擺攤賣13年烤麵筋，顧客要200串，老闆卻只賣一百串！
2023-01-28
但老闆有規定最多卻只賣一百串，你吃過這樣的烤麵筋和魚豆腐嗎
檢視更多衛生紙能不能做饅頭，“紙饅頭”到底是啥？看完漲知識了
2023-01-13
然後出現了像衛生紙一樣的東西，弄得大家人心惶惶的，饅頭都不敢再吃了
檢視更多52歲大叔轉行擺攤賣烤麵筋：日入五百元，與老友相鄰侃大山
2022-12-31
”楊師傅笑著說，自己選擇這一行就是因為每天可以見到很多的客人，遇見很多有意思的事，自己的老朋友就在隔壁開了一家維修手機的店，每次攤上沒客人了楊師傅就會拿幾串烤好的麵筋找老朋友說說話聊聊天，畢竟開心最重要
檢視更多
浙江一古鎮裡，居住的竟都是孫權的後人，並且已在這生活千年
2022-12-30
除了秀麗的風光之外，龍門古鎮真正吸引到廣大遊客的，其實是它深厚的歷史文化底蘊，據記載，龍門古鎮是三國時期東吳的大帝孫權的故里，而在這裡居住的，幾乎全部都是孫權的後人，而且根據古鎮內民眾家裡族譜的記錄，孫權的後代們已經在這裡生活定居了1000
檢視更多“麵筋哥”求助記者，這個問題解決了，過幾日就會和大家見面
2022-12-27
之後，程書林憑著這一首歌火遍各大媒體平臺，人們熟悉的稱其為“麵筋哥”
檢視更多冬天記得多喝湯，這菜和雞是絕配，煲上一鍋，溫補養人，味道鮮美
2022-12-17
2020年 新貨特級 枸杞子寧夏中寧 特級苟杞 男腎泡水構杞茶 500g¥38淘寶購買第四步燒開後放入做好的麵筋，繼續大火燒開，大概再燒5分鐘開啟蓋子，放入枸杞子和食鹽，蓋上蓋子再悶煮2分鐘關火
檢視更多尋味內蒙古：烏海有幾種夏日小吃，經過改良，四季可食蘊含商機
2022-12-15
釀皮如果是季節性美食，那麼就不適合做品牌孵化，炒釀皮，燉粉坨的出現，讓這類小吃可以適應四季，解決了痛點
檢視更多青未了在希望的田野上｜童年記憶
2022-11-30
他們的童年，在我們的眼裡就是吃著肯德基，喝著可口可樂，身上穿著品牌服飾，手裡拿著時尚的電子裝置，有做不完的作業，上不完的課外輔導班，好不容易偷出一點點時間，玩的還是電子遊戲，沉浸在虛擬的網路世界裡，在遊戲中攫取所謂的財富，找到成功的感覺，每
檢視更多我點的第一份“外賣”——擀麵皮
2022-10-06
不帶調料裡邊有黃瓜絲、綠豆芽，麵筋和擀麵皮四樣，加上調料共五樣，五樣東西合在一塊，看樣子來誘人，聞味來香氣逼人
檢視更多
把《當你老了》唱成這樣，李健聽了估計要瘋
2022-10-05
脫離了惡搞影片，麵筋哥其實就是一個普通的，熱愛音樂的人罷了
檢視更多做包子用什麼麵粉好
2022-10-02
如果你想做蛋糕又買不到低筋粉的話，建議你用高筋麵粉或中筋麵粉再加入玉米澱粉也是可以做蛋糕的
檢視更多
最憶是鄉間｜蟬聲裡的童年趣事：夏日粘知了
2022-09-16
在面如此奇缺的那個時候，母親是鼓勵我用面去粘知了的，因為那能換來更多家人願意吃的知了
檢視更多巧用麵粉營養素，麵食美味又營養
2022-09-15
在適宜的溫度下加入適量的水，使蛋白質充分潤脹，在30℃時，麵筋的吸水量達到最大值，麵粉中含麵筋性蛋白質越高，它的吃水量越大
檢視更多
貴州一奇葩居民樓，造型超前似“烤麵筋”，小區環境優美成打卡
2022-09-07
貴州一奇葩居民樓，造型超前似“烤麵筋”，小區環境優美成打卡地貴州是一個山水特別多的城市，雖然以前因為交通不便，經濟發展不起來，但是隨著社會的發展，文化交叉，越來越多人喜歡貴州的文化，特別是旅遊和人文
檢視更多
“麵筋哥”女兒完美避開父親基因，清純校花級顏值
2022-08-27
”麵筋歌的長相想必沒有人會覺得他好看吧，但是他女兒的照片確實是驚呆了網友，非常的清純可人，簡直就是校花級別的啊，
檢視更多夜市小吃烤麵筋，詳細步驟教給你，金黃誘人，自己在家吃過癮！
2022-08-23
【烤麵筋】食材準備：谷朊粉300克、鹽、熟芝麻、辣椒粉、蒜末、生抽、蠔油、辣椒醬、孜然粉
檢視更多
上海哪道菜最好吃？經過評選，這5道滬菜比較出名，你吃過幾種？
2022-08-02
搭配上裡脊肉的滑嫩焦香和菠蘿的酸甜，讓這份咕嚕肉別具一格，讓人吃了一口後就停不下來了麵筋煲麵筋煲作為許多食客餐桌上必點的一道家常菜品，深受老上海人的喜愛
檢視更多炎炎夏日食慾減退，一碗涼皮讓人心滿意足，兩種家常做法分享
2022-07-29
做法一：單純用麵粉去做，把麵粉用清水淘洗多遍，直到洗出麵筋為止，並且麵筋也是要保留的，這是很多人喜歡吃涼皮的原因之一，因為麵筋很好吃
檢視更多不同種類麵粉的介紹
2022-07-15
福臨門面粉 巴盟優選高筋麥芯小麥粉 麥芯粉 高筋粉 河套平原原糧 內蒙古麵粉 5kg檢視低筋粉低筋麵粉一般用來做蛋糕，餅乾
檢視更多