為什麼星巴克的美式咖啡這麼苦
北京西打磨廠,安靜又舒適,衚衕深處藏著不少小店。
今天,就去一家頗具規模的衚衕咖啡館。
有院子有氛圍,咖啡品質線上。
環境
西興隆街,與西打磨廠、草廠衚衕、前門三里河,是我非常喜歡的一個區域。
西打磨廠是個重新規劃改造的衚衕,寬敞、精緻,讓我非常驚喜。秋天的北京天氣太美,走在安靜的衚衕中,是北京人才懂的情緒放空。
澈咖啡位於衚衕中段,入口外面有幾把戶外露營椅,告訴來往的人這裡有內容。不然還真挺容易錯過路口的。
進去後是堂食空間,往裡走有個小院子,陽光好的時候這裡坐坐挺舒服。
美食攻略
這裡的特調名字起的好,相當有趣,就選了2杯特調+甜品的套餐。
麻將糖餅
咖啡起這個名字,那是有多濃郁。
加了二八醬的咖啡這是第二次喝到,其實口感並不會有多濃稠,倒是增加了芝麻醬的香氣。上面蓋了一層薄薄的糖稀,想起了冬天愛吃的糖葫蘆。
但是現在,控糖減脂,吃糖葫蘆的時候會把最上面那塊富裕的糖咬掉。長大了,擔心的事情多了,介意的東西也多了。
西打磨廠210號
用抹茶與牛奶做的特調,甜甜的味道,抹茶粉味道淡,不太有抹茶特有的苦味兒。如果不喝咖啡,可以選這款。
一顆小小菊
甜品種類有三四種,是第三方甜品屋送來的。
這幾款都比較主流,隨便選一個就好,因為都比較甜。
Tips
喜歡西打磨廠的氛圍,位置又靠近市中心,咖啡館也有民宿,適合來京旅遊小住。
【澈咖啡】
地址:西打磨廠街210號
營業時間:10:00-19:00
人均消費:80元
以上均為個人體驗,與商家無利益相關,可以放心食用。
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