怎麼包餃子手法圖解三角形餃皮
今天是立冬，對於北方人民來說，立冬最大的儀式感就是包餃子吃餃子了。以前在老家，有父母給包餃子，自己安心吃就行了，但隨著年齡長大，自己外出工作，當代很多年輕人在保留儀式感的同時，其實很多人想自己包餃子卻無從下手，對於一個包餃子新手該如何快速上手包餃子呢？今天給大家來分享幾個神器。
肉餡如何解決？料理機更容易搞定
包餃子肯定少不了肉餡，一方面大家可以直接買成品的肉餡，另外一方面，我推薦大家買一個料理機或者肉餡機，自己去絞肉餡。
自己絞肉餡的好處主要就是乾淨衛生，通常直接買肉餡的話，就難免商家會把一些碎肉給你放到一起，或者肉不洗就直接放到絞肉機裡去了，對於對食材幹淨程度有要求的人來說，這是無法忍受的。
但自己用料理機絞肉餡，就能很好的避免這個問題，比直接買肉餡乾淨衛生多了。
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擀皮太難：直接來一個擀皮神器
還有一部分年輕人，不僅不會包餃子，甚至連擀皮都覺得太難了，這時候不妨入手一個擀皮神器，只需要把大小均勻的面，放到這個擀皮神器上，往下一按壓，就能輕鬆搞定！皮的大小還可以輕鬆控制，總之是非常方便的。
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包餃子神器：一下能包兩個
這款包餃子神器，只需要把皮和陷放在對應的位置上擺放好，然後往下一壓就能獲得兩個自己親手包的餃子，而且按壓的力度非常大，完全不用擔心，煮的時候會裂開。
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立冬的儀式感從一頓自己包的餃子開始吧，大家快快嘗試起來吧！