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羊肉是肝病的“催化劑”嗎?醫生:平時少吃6種食物,或有助養肝

作者:由 朱東華醫生 發表于 文學日期:2022-10-20

體液偏鹼有什麼危害

肝臟被稱為人體的“將軍器官”,肝臟就像一個“大型化工廠”,幫助人體解毒。肝臟工作是非常“繁忙”的,但由於肝臟沒有痛覺神經,所以病變時很難被察覺。

日常生活中的不良生活習慣以及飲食習慣,很可能會導致肝功能越來越差,最終引發肝臟嚴重病變。

有很多網友說,羊肉吃多了會誘發肝病,自己身邊朋友就是吃羊肉太多,引起的肝臟不舒服。那麼,事實真的是這樣嗎?平時不可以吃羊肉嗎?不妨一起來了解一下。

羊肉是肝病的“催化劑”嗎?醫生:平時少吃6種食物,或有助養肝

你瞭解羊肉嗎?

【羊肉的作用與功效】

1.養肝明目

羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品。

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2.補氣養血

婦女、老人容易氣血不足,身體瘦弱、病後體虛的人,在平時多吃羊肉湯,可以幫助滋養氣血、補元陽、益氣、療虛安神、健脾胃、健體魄。

3.保護胃黏膜

羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中醫認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經常食用。

羊全身是寶,羊肉是絕佳的食療保健品,羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等也可用於多種疾病的治療,有較高的藥用價值。

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【吃羊肉的禁忌】

1.不要與西瓜同食

中醫認為,吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食後不僅降低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃健康。

對於患有陽虛或脾虛的患者而言,兩者同食極易引起脾胃功能失調。因此,吃完羊肉後不宜大量進食西瓜等寒性食物。

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2.痛風人群少吃

痛風的發作與體內嘌呤含量過高密切相關,而羊肉中的嘌呤含量較高,痛風人群大量食用可能會誘發或加重痛風症狀,所以應忌大量吃。

3.不能和南瓜同時吃

因為南瓜中含的維生素C成分很豐富,同時吃南瓜和羊肉有可能會導致身體出現黃疸,或者是腳氣的症狀出現。

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4.不要與紅豆一起吃

羊肉和紅豆相剋,如果同食,會引起中毒。

紅豆性味甘、鹹而冷,能利水消腫,利小便,解熱毒,通乳汁;羊肉性溫,味甘,具有健脾 益胃、補虛祛損、澀汗止尿、促進食慾之功效。二者性味與功效皆有所背,所以不宜同食。

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【吃羊肉會上火嗎】

醫生:羊肉吃多了真的會上火。

羊肉本身就是一種熱性食物,有健脾、暖胃、補腎的功效,吃多了容易引起口瘡、大便乾燥、咽喉痛。

此外,如果本身存在內熱,此時再進食溫熱羊肉,會加重體內熱邪導致上火症狀出現。若屬於陰虛證,此時體內津液不足,再進食過多具有溫熱特性的羊肉,會進一步消耗體內津液,導致體內陰虛火旺症狀出現,會出現上火症狀。

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羊肉是肝病的“發物”嗎?

肝臟很容易發生病變,所以在日常生活中,要積極調節自己飲食習慣,有助於養護肝臟功能為身體更好運轉,現在已經進入秋季,很多人開始“養秋膘”。

肉類是生活中不可缺少的,尤其是羊肉其中所含營養物質非常高,並且屬於溫性食物達到滋補身體效果,越來越強壯。

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有很多人在秋天會選擇多喝羊湯,以幫助暖身、貼秋膘;羊肉具有溫補脾胃、補血溫經的功效。尤其是對於產後血虛經寒導致腹部脹痛的女性來說,反胃和體質虛弱都能起到改善的作用。

羊肉的營養價值主要是羊肉富含優質蛋白,還有鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養物質,可以補充足夠的熱量和維生素,達到“暖身”效果。

羊肉還具有益血、補肝、明目之功效,對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。

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但是,羊肉中很有豐富的高脂肪,高熱量,攝入人體過多會使身體火氣旺盛,容易上火,從而增加肝臟功能負擔,更容易引發脂肪肝。

醫生表示:如果在平時很愛吃羊肉,建議選擇水煮的烹飪方式,減少涮羊肉火鍋,烤全羊的食用頻率。

醫生:平時少吃6種食物,或有助肝臟健康

1.甜食

在出現肝病後,如果經常吃各種甜食,會導致腸道中的酶分泌出現障礙,也就會加重腸胃脹氣,並且甜食在進入身體後會轉化為脂肪。如果體內脂肪過多儲存在肝臟中,會導致肝臟的負擔加重,從而誘發脂肪肝以及加重肝病。

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2.含酒精食物

當人體的肝功能下降時,就需要注意飲食方面的問題,部分含酒精的食物需要嚴格忌口。如果總是進食太多的含酒精食物,酒精物質對機體造成刺激,增加肝臟負擔。

如此一來,肝臟部位的病變可能會加重,因此,肝不好的人,為了身體健康著想,應該選擇其他清淡的食物進食。

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3.動物肝臟

許多肝病患者都會存在這樣一個誤區:吃動物肝臟能“補”肝,好處多。但其實,這樣的想法是不對的,動物肝臟進入人的體內不能將毒素完全排出,所以保留積累下來的毒素就會變多。

而且,動物肝臟含有銅元素,對肝病患者而言,他們無法協調體內銅離子,吃多了容易造成肝臟貧血。

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4.醃製肉類

大量食用醃製類肉製品會對肝臟產生不好的影響,尤其是肝臟的解毒和代謝功能,會導致肝臟受損。因此,肝臟不好的人應該少吃醃製類肉製品,否則會增加肝臟負擔,並對患者的肝臟健康產生不利影響。

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5.高蛋白食物

肝臟出問題的人,吸收能力都比較差,要是長期食用高蛋白質類食物,會導致肝臟負擔加重。高蛋白的食物沒有被及時吸收時,往往會出現消化不良和腹脹的病症,所以,建議肝病患者不要吃太多的雞蛋、甲魚、瘦肉等。

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6.醃製食物

任何一種醃製類的食物,都會含有大量的鹽分,正常人都不能多吃醃製品,更不用說肝臟不好的患者!所以,建議肝病患者在平時一定要做到少吃醃製類的產品。