食補之不同雜糧的滋補作用

藥補不如利用我們身邊的食物來食補！今天我們來說下五穀雜糧當中的雜糧。不同的雜糧有不同的滋補作用，根據我們自己情況選擇不同的雜糧。

說說當中的一些雜糧

1.糙米

糙米有大量的膳食纖維，可以加速腸道蠕動。軟化糞便，預防便秘情況。吃糙米還可以降低血脂，有高血脂的患者可以多吃哦。

2.糯米

糯米營養豐富，含有蛋白質，糖類，鈣，鐵，維生素B2B1，澱粉等。是溫補食品，可以健脾養胃，止虛汗等功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。

3.小米

小米能安神健胃，除熱補虛，益腎和胃，比較容易被人吸收，是很好的安眠健胃食品。

4.薏米

薏米跟糙米一樣含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，有助於消化，預防便秘。而且薏米還可以清除我們身體產生的毒素。經常吃薏米還可以減少肌肉痙攣，延緩骨骼衰老，增強骨骼發育。

5.黑米

黑米是糯米中的珍貴品種營養價值極高。

6.高粱

高粱健脾清胃，補氣。對小孩消化不良，大人脾胃氣虛有治療功效。但小孩平時要少吃，一般一次不超過半兩。

7.西米

西米適合所有，特別適合體質虛弱，消化不良，肺氣虛肺結核，乏力，產後病後恢復期等人。營養比較豐富。

8.皂角米

皂角米可以清肝明目，養心通脈，而且有美容養顏功效，是珍貴的純天然綠色滋補食品，香糯潤口。