莊藏10年這個酒怎樣
醬酒的品牌多如過江之鯽。雖然“醬酒熱”進行得轟轟烈烈，但在今年的秋糖上，醬酒被指開始降溫。
有觀點指出，進入下半年以來，由於醬酒高速發展所帶來的一系列問題，醬酒行業的發展進入 “冷靜期”，從行業到產區，從企業到品牌，都在進行著一場“自我淨化”的革命，而這則關係著醬酒未來發展的速度和高度。
那麼從2020年5月6日上市，歷經一年半餘時間的莊藏醬酒現在過得還好嗎？
我們先來看一組數字。自莊藏的第一款產品上市截至到今年9月份，莊藏產品的終端市場銷量達到200萬瓶，好評率達到99%，動銷率同樣達到99%。2021年，莊藏醬酒創下單月銷量達10萬箱的戰績，在河南市場2小時簽約16家經銷商，在山東聊城，單場品鑑會更是創下2500箱銷量佳績。
此外，莊藏醬酒自今年 4 月底開啟市場招商以來，率先選擇河南、廣東、山東等醬酒頭部市場進行佈局，截止到 8月底，在短短四個月的時間中，莊藏醬酒便斬獲了超過150家經銷商。
那麼莊藏醬酒憑什麼脫穎而出？
01。酒好才是硬道理
“酒好才是硬道理，其他都是紙老虎。”北京莊藏醬酒銷售有限公司總經理王維寧在多個不同場合表示。為進一步證明自身酒質“過硬”，莊藏醬酒在各地舉辦的沙龍系列品鑑會上，特意增加了“盲品”環節，對標同等級別拿貨價的醬酒，甚至高出一級拿貨價的醬酒，均完美取勝，顯示了其極高的產品品質。
而且，在莊藏醬酒“三個堅持”戰略中，“堅持品質為先”排在首位。莊藏醬酒也有足夠的底氣打造“品質”這張牌。據瞭解，莊藏醬酒由貴州省仁懷市醬香酒酒業有限公司與酒仙網共同打造，為其產品品質提供了強力背書。
莊藏醬酒自去年上市以來形成席捲之勢，也正是因為經銷商看到了品牌背後可靠的品牌背書，暨仁懷醬香酒公司“茅臺鎮第二大國有企業”的戰略引領價值與強勁實力。
當然，我們這裡所說的酒好，不僅僅指品質。
有觀點認為，經銷商選品需要遵循五個原則，一是目標市場的消費習慣，二是市場認可的上好品質，三是具有一定的知名度，四是有足夠的利潤空間，五是看品牌的整體實力與發展思路、管理水平和團隊情況。
其中，品牌實力與知名度是許多經銷商選擇醬酒產品的重要考慮因素。據市場調查反饋，在品牌眾多的醬酒產品中，名優醬酒品牌渠道接受度更高。在今年全國秋糖上，各路“山寨”、小、雜品牌醬酒扎堆，備受詬病。但一批品牌實力強的醬酒，仍舊受到市場追捧。
前面我們提到莊藏醬酒由仁懷醬香酒公司與酒仙網共同打造。後二者，一個是醬香酒國企，一個是酒類流通大鱷。二者結合打造的莊藏醬酒，可以說是含著“金湯匙”出生，這也是莊藏醬酒敢於率先在河南、山東、廣東三大醬酒紅海市場打拼的底氣所在。
在今年天津秋糖上，王維寧以《醬酒黑馬》為主題進行了演講，引起行業關注。王維寧說到：“今天的醬酒已經進入了一個冷靜的思考期，但是在冷靜期也始終有一些在踏踏實實堅持做品牌，以品質為先，以服務為重的品牌，它的銷量還是在持續不斷增長。不僅如此，在今天還有這樣一句話，叫做酒好才是硬道理，其它都是紙老虎。”
由此，我們也不難發現，莊藏醬酒之所以能以新品牌出現，卻以黑馬之姿馳騁醬酒市場的秘訣，即品質+品牌雙要素。
02。貼近消費者才是王道
如今，在物質生活豐富的當下，“酒香也怕巷子深”。
曾有行業人士分析，在目前醬酒品牌層出不窮，醬酒產品質量“魚龍混雜”的大背景之下，醬酒的核心競爭力還是需要回歸到品質上。一個好的產品，不論它的營銷多麼牛，還是廣告打得多麼大，消費者拿到手上一喝，還是需要品質來給自己增加底氣的。品質是基石，以品質詮釋品牌才是長久之路。
這裡一個重要的點便是要讓消費者喝到，真正做到讓消費者“買單”，才能使產品具備基業長青之基。
“酒水是用來喝的，真正賣掉的，銷售出去的才謂之為銷量，好銷量就代表著有好口碑，好口碑才能有最好的銷量。王維寧表示。莊藏醬酒也始終以此為市場推廣準則，透過密集舉辦中型品鑑會，對消費者進行精心培育、與消費者建立深度連結。
據瞭解，僅在今年10月，莊藏醬酒接連在濮陽、濟南、聊城、東莞便舉辦了四場中型品鑑會，成效顯著。資料顯示，濮陽品鑑會，到場65人、現場銷售206箱；濟南品鑑會，到場23人、現場銷售24箱；聊城品鑑會，到場65人、現場銷售300箱；東莞品鑑會，到場85人、現場銷售130箱……實打實的戰績，展示了莊藏醬酒良好的市場動銷能力。
與多地點、多頻次舉辦品鑑會相配套，莊藏醬酒還進行了全方位的廣告投入。針對廣大消費者進行品牌、產品名稱的基本輸出，以保障消費者對其有一個基本的印象。
二者的結合，構成了一套完整的使用者教育方法論，讓莊藏醬酒能夠踏實地走在做長期醬酒品牌的道路上。
“金盃銀盃不如消費者的口碑。”酒食新消費認為，在當前的白酒市場中，傳統的傳播方式很難將品牌價值、品質特點闡釋清楚，品牌需要與消費者進行深度溝通。而品鑑會，正是可以深度觸達消費者的方式。這也為莊藏醬酒進一步築牢了品牌“地基”， 使其擁有了更強的抗風險能力。