如何增加人體基礎代謝
隨著社會經濟的發展和人們生活的改善，身邊肥胖的人是越來越多了。
《中國居民膳食指南2022》指出，我國18歲以上居民超重率達到34。3%，肥胖率達到16。4%，可見肥胖變得越來越常見。
俗話說，“有錢難買老來瘦”，顯然在大部分人的意識裡，肥胖終究是不好的，尤其是老年人，似乎瘦點才更有利於健康。但事實真的如此嗎？
1、73年隨訪4576人，“老來肥”早逝風險反而更低
近年，俄亥俄州立大學在《ANN EPIDEMIOL》上發表了一項研究，他們從1948年開始，對4576名志願者進行73年的隨訪，在考慮性別、婚姻、病史等諸多指標的前提下，發現年輕時體重正常，到晚年才出現偏胖的人，早逝風險更低。
比利時數學家用體重指數（BMI）來評測人的肥胖情況，認為數值在18。5至23。9之間是標準的，小於18。4則是偏瘦，在24至27。9之間屬於超重，數值達到28以上就叫做肥胖。而從上述研究來看，“老來瘦”好像並不是一件好事。
不僅如此，早前還有科學家基於數十萬老年人的研究發現，人的壽命與健康呈現“U”型的曲線變化關係。老年後偏瘦可能增加10%的早逝風險，超重也會增加8%的風險，而壽長的老年人BMI值並不是在標準區間，而是穩定在25左右，也就是所謂的微胖。
因此，基於上述大量人群的漫長研究，研究人員一致認為，體重影響人類的壽命，而且微胖才是剛剛好的狀態。
2、步入中年，骨骼肌老化速率每年加快8%
為什麼老年人微胖反而更健康呢？科學家是這樣解釋的。老年人相比於年輕人而言，體內代謝能力更差，如果像年輕人一樣的飲食，他們體內也無法吸收養分，身體就會變瘦。因此，如果吸收到了足夠的養分，他們就會呈現“微胖”的狀態。
再者，人步入中年（40歲）之後，骨骼肌每年衰減速率加快8%，70歲之後更是呈現翻倍增長。因此，很多人40歲之後開始體重減少，肌肉含量也縮水，失去了年輕時的運動能力，容易發生摔倒。
為了改善這種情況，一般可以嘗試“地中海”飲食加上肌肉鍛鍊。當然，科學家也發現一種“Wright”物質透過線粒體賦能，在這方面表現出的潛力。據悉，該物質其實是一種前體物，進入人體後可提高某種重要內源物的含量，憑此正向介入各項老齡相關指標，甚至促使機體呈現年青樣改變。
在95歲港富李超人、92歲股神巴菲特的生物科技領域投資中，我們也能看到上述技術的身影，實際上他們也是其親身示範者。如今經過國內萊特維健量化技術的成熟，“Wright”已經實現某種程度上的人人可享，途徑國際亰東、貓等實現下沉，使用門檻也不再是以往150萬每克的“天價”。但4位數的成本，對於不少家庭來說，還是顯得有點不夠親民。
3、“微胖”雖好，穩定體重也很重要
體重固然影響壽命，尤其是肥胖增加了許多相關疾患風險。而體重與壽命的關係之間，不僅僅是“微胖”，還要講究體重的相對穩定。
怎麼理解呢？就是不要讓自己的體重，在短時間內突然出現肥胖或者暴瘦，不管是那個變化，都應該要有一個循序漸進的過程。
而且，研究發現25歲之後，人體基礎代謝的下降會對體重產生直接影響，每年體重在5%左右的範圍內變化，其實是正常且適宜的。
對於老年人來說，體重的突然減少可能會影響正常的腸胃功能及免疫力等，體重突然升高會增加患糖尿病的可能。所以老年人的體重狀態，相比於年輕人而言影響更大，也更值得關注。
最後，不管是透過鍛鍊也好，飲食攝入也罷，體重的干預也要恰到好處，過胖或者過瘦都是不可取的，微胖才是剛剛好。