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冬至快到了,吃湯圓不如吃它,天然“補血妙品”,氣血雙補特養人

作者:由 小九的食堂 發表于 詩詞日期:2023-01-20

脾胃溼熱的症狀吃什麼

大家好,我是小九。一年一度的冬至又準備到了,按照我國的傳統習俗,每年冬至都要吃湯圓,冬至吃一碗熱乎乎的湯圓,溫暖身體,保全家安康。

不過每年都是吃湯圓,大家想必都吃膩了吧,不如吃些南瓜

冬至快到了,吃湯圓不如吃它,天然“補血妙品”,氣血雙補特養人

南瓜是天然的

“補血妙品”

堅持吃南瓜的人,面板會特別的細膩光滑,身材也會特別的輕盈苗條

。這都歸功於,南瓜具有補氣血,潤腸通便作用。

冬至快到了,吃湯圓不如吃它,天然“補血妙品”,氣血雙補特養人

此外,

南瓜又被稱為“黃金瓜”

,是秋冬季節第一養生瓜,它水分充足,正好可以潤燥,滋潤肺部和腸道。還具有降低血糖、血壓、血脂作用,是非常適合中老年吃的。

錯過南瓜不吃,你就錯過了一道天然補品。

今天給大家分享一道

“雙色南瓜丸子”,可以代替湯圓吃,氣血雙補特養人

推薦食譜:雙色南瓜丸子

主要食材:南瓜、糯米粉、甜酒、砂糖

製作方法:

冬至快到了,吃湯圓不如吃它,天然“補血妙品”,氣血雙補特養人

1、先準備200克南瓜,切片上鍋蒸熟。

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2、蒸熟的南瓜取下來,碾碎成泥,新增100克糯米粉,搓成南瓜麵糰。這裡不需要放砂糖,因為南瓜就是甜味的,攪拌成麵糰也帶有甜味。

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3、另外準備一個碗,放200克糯米粉,加入適量溫水和麵,變成白色麵糰。

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4、南瓜麵糰和白色麵糰,分別搓成長條形。

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5、隨後將兩種顏色的麵糰,切成小塊。

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6、雙色麵糰合在一起,一起搓成拇指頭大的小糰子,雙色丸子就做好了。不需要在中間放入餡料,這樣的小丸子做出來就很好吃了。

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7、接著燒開半鍋熱水,放入少許砂糖,倒入一杯甜米酒。

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8、再將做好的雙色丸子倒進去,將它們煮熟。

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9、雙色丸子浮在水面,就表明煮熟了,可以撈起來了。

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10、這份雙色丸子就完成,裡面添加了甜米酒,吃起來香甜軟糯,一口一顆,超級好吃。因為添加了南瓜,吃起來有南瓜的清香,健康又營養,比湯圓好吃。

總結:冬至快到了,大家可以按照我的方法,做個南瓜丸子吃,比湯圓營養美味,喝上一碗,全身熱乎乎,氣血雙補,手腳再也不冰涼。