經常吃話梅會致癌嗎
人們的生活水平正在不斷提升，越來越多的人正在進行綠色健康的飲食和生活方式。可是對於一些好吃的人來說，食物是否足夠健康，遠遠沒有是否足夠美味來得重要。市面上有一些很受歡迎的食品，其實都是垃圾食品，對我們的身體有很大的害處，這幾種常見的食物，已經被拉進健康黑名單，你卻還每天都在吃。
罐頭
罐頭是我們生活中非常常見的食品，罐頭最早是作為一種軍需品，也就是單兵口糧，出現在人們的視野中。後來商家們為了讓一些食物能夠儲存更長時間，就將很多水果、魚類和肉類都做成罐頭。這些罐頭味道都非常不錯，吃起來非常方便，還不用刷碗，因此很多人都非常喜歡吃罐頭。可是你知道嗎？經常吃罐頭對我們的身體有非常大的傷害，為了讓這些食物儲存的更久，商家會在裡面加入很多的防腐劑。這些防腐劑很容易致癌。
蜜餞
蜜餞做出來之後，原先果蔬中的很多維生素已經被大量破壞，營養價值很低。既然是“蜜”餞那麼含糖量自然也不少，而且事實上往往會使用大量的甜蜜素，糖精鈉等甜味劑。光是甜的話其實口感也不會好，所以會加鹽提鮮，當然具體的量差別會很大，一般鈉的含量在500mg/100g，而我們一般每日全部飲食攝入1500mg鈉就足夠了。其次是各種微生物的問題。像話梅、話杏、杏脯生產加工過程中不嚴格控制衛生的話，那麼很容易存在微生物汙染、食品新增劑含量過高、農藥殘留量等問題。
泡麵
研究表明，攝入適量纖維素和鈣，有助於預防腸癌。泡麵等食品多用精製麵粉製成，本身少纖維素，加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品，人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由於吃得“過精”，現在患慢性便秘的人越來越多，糞便在大腸中滯留時間過長，也是誘發腸癌的重要因素之一。其次，泡麵中添加了很多的防腐劑，會對我們的身體造成不利的影響。
“民以食為天”，健康的飲食對我們的身體健康十分重要，但是現在市場上有一些不法商販為了個人謀取利益，不擇手段製造和販賣一些假冒偽劣的食品，這些食品對我們的身體健康傷害很大。所以我們平日一定要提高警惕，來避免買到假食品。