2021-06-28
By 煙火小廚用料牛腩 1500克花椒 20粒桂皮 1塊八角 2個桂皮 塊香葉 4片大蔥 1根姜 1塊紅燒醬油 2勺黃豆醬 2勺冰糖 適量食用油 適量做法步驟1、牛腩3斤
檢視更多2021-06-24
經常吃魚的朋友對海鯧魚會比較熟悉,這種魚內臟特別少,相比魚身的體積,它幾乎可以忽略不計,刺也少,滿滿的都是肉, 肉厚不適合清蒸,但是特別適合紅燒和燜燒,口感特別的嫩,稍微燜一下,因為沒有亂刺,湯汁還可以拌米飯吃
檢視更多2021-06-10
普通老抽為黑褐色,顏色較深,光澤感沒紅燒醬油強
檢視更多2021-06-10
買醬油之前,一定要先了解老抽跟紅燒醬油的區別哦,選最適合自己的那款,分析完之後,漲知識了
檢視更多2021-06-09
第六步,鍋中留少許底油,將小米辣椒、薑末、蒜末放進鍋中翻炒,炒香之後,再將炒好的泥鰍放入鍋中,撒上醬油、生抽、鹽翻炒均勻,然後加入適量的水,水要淹沒過泥鰍,蓋上蓋子,大火烹飪
檢視更多2021-06-08
吃了老公給做的紅燒小黃魚就覺得以後我不做飯也完全沒問題,因為老公的廚藝也不是一點兩點的好
檢視更多2021-06-07
第3家的午飯,海鮮大餐,這家人住在海邊,所以常知道的食物就是各種各樣的海鮮,而他們對海鮮的烹飪方法也是非常的瞭解,總能做出海鮮最美味的做法,油燜大蝦,三文魚,蟶子,鮑魚,爬爬蝦,花蛤,白切雞,還有個素菜炒西藍花,這樣的海鮮大餐是不是看得口水
檢視更多2021-06-05
第一道:紅燒魚中國有個叫春節,每逢春節,都會上一道魚,每家每戶的選擇不一樣,有的選清蒸魚,有的選紅燒魚,有的選火鍋魚,根據經驗表明,中國大多人的口味,都好辣為主,所以這道宴席菜,端上餐桌,相信會有人喜歡
檢視更多2021-06-03
”我爸才知道此前他們並沒有一個人吃過,敢打包票完全是因為超強的想象力,這幫小夥子每天騎車經過,看見“瓦”“煲”“魚”,三個大字,好像飽含膏腴,飽含辛芳,個個饞得,靈魂都揮發了
檢視更多2021-06-02
紅燒雙孢蘑菇食材蘑菇500克,蠔油1勺,紅燒汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少量,香蔥少量做法1、蘑菇洗淨切片,放入沸水中焯一下撈出
檢視更多2021-06-02
煮牛肉的水不要倒掉,撇到煮開也不會有什麼血沫為止,焯過牛肉的水不會腥的,你們放心接著燉
檢視更多2021-05-28
喜歡的朋友可以參考學習一下,下面分享具體做法:【紅燒比目魚】所需食材:比目魚1條、蔥薑蒜適量、乾紅辣椒2個、八角1個、油、鹽、白砂糖1小勺、醋適量、生抽、耗油、甜麵醬、腐乳汁、番茄醬、白酒、水做法步驟:1、先把買回來的比目魚清洗乾淨,去除魚
檢視更多2021-05-21
楓涇的豆腐乾也有100多年的歷史,選用上等的醬油和特質香料製作,不僅Q彈有嚼勁,而且有一種特有的香味,即可佐酒下飯,又可以當做零食,多吃也不口乾
檢視更多2021-05-17
紅燒排骨這道菜對很多人來說都是非常喜愛的,尤其是小孩子對紅燒排骨不能夠抗拒,要想把紅燒排骨做的好吃,讓人感到特別有食慾,給排骨上色其實是非常關鍵的一個步驟,只有做好了這一步以後,紅燒排骨才能夠做得比較成功,但有很多人可能在這一步就做錯了,很
檢視更多2021-05-15
每日一笑:試驗室裡聊天,一個姑娘說:“好想嫁個有錢老公
檢視更多2021-05-14
——老井說——陽春三月,正是吃魚的好時節,雖然以上“四大名魚”較為少見,是可遇不可求的好東西,但此時其它魚類經過越冬,臨近“產卵”時期,富含優質蛋白,也是味道鮮嫩美味,不妨抓住時機,應季而食多吃點春天的魚來嚐嚐鮮
檢視更多2021-05-06
所需食材:鯽魚、生薑、大蔥、料酒、老抽、蒸魚豉油、生抽、醋、白糖、鹽、雞精製作步驟:第一步:把鯽魚清洗乾淨,然後兩面都打上花刀,最後用吸水紙,把魚身上的水分吸乾
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