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這些特點將讓國璽酒成為最大贏家!

作者:由 青印美酒 發表于 書法日期:2022-07-03

施可富大麴酒怎麼樣

這些特點將讓國璽酒成為最大贏家!

城下人家水上城,酒樓紅處一江明。

銜杯卻愛瀘州好,十指寒香給客橙。

旃檀風過一船香,處處樓臺架石樑。

小李將軍金碧畫,零星摹出古江陽。

灘平山遠人瀟灑,酒綠燈紅水蔚藍。

只少風帆三五疊,更餘何處讓江南。

寫瀘州酒的詩有很多,影響較大的就是上面由清代詩人張問陶寫下的《瀘州三首》。古時眾多的文人墨客留下對瀘州讚美的詩詞歌賦。

比如唐代大詩聖杜甫在《瀘州紀行》一詩中寫道:“自昔瀘以負盛名,歸途邂逅慰老身。江山照眼靈氣出,古塞城高紫色生。代有人才探翰墨,我來繫纜結詩情。三杯入口心自愧,枯口無字謝主人”。北宋詩人黃庭堅吟出了“江安食不足,江陽酒有餘”、“餘甘渡頭客艇,荔枝林下人家”的詩句,寫出了瀘州釀酒、家家飲酒的習俗,也證明了瀘州自古就是一座名副其實的酒城。

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瀘州酒業,始於秦漢,興於唐宋,盛於明清,發展於新中國,與巴蜀酒文化一脈相傳,瀘州因酒而著名,酒因瀘州而發展。

瀘州本身處於亞熱帶季風氣候區,溫熱多雨,無霜期長,相對溼度大,加上特殊的環境因素,特別適合酵母類微生物的繁殖和生長;從地理區位上看,瀘州地勢南高北低,北部河谷丘陵地帶居民主要是漢族;南部山區,則以少數民族為主。民族的融合也讓酒文化更加包容和深厚!

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任何高檔白酒,是離不開高粱作原料。因此,高粱也被稱為“白酒原料之王”。而瀘州特產糯紅高粱更是高粱中的精品。糯紅高粱皮薄紅潤、顆粒飽滿,杆矮而粗壯結實,穗大而籽粒豐碩沉澱,屬天然栽種、雜質含量低、營養成分高,澱粉含量為62。8%,其支鏈澱粉比例超過90%,大量的支鏈澱粉,特別利於出酒。

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以高梁等穀物為原料,從而造就了酒中極品,瀘州酒繼承和發揚傳統工藝,釀造出來的酒具有清亮透明,氣味芳香,香氣清香醇正、入喉綿甜醇厚、不苦不辣不嗆、自然協調的特點。

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1915年瀘州大麴獲拿下巴拿馬萬國博覽會金獎後,四十年裡,瀘州施可富就一直懷抱自己的夢想,作為肩負著出口創匯的歷史責任,希望有朝一日能將自己的名聲冠絕海內外,實現心願——“釀造瀘州最好的白酒”。

最終在眾多位釀酒大師全力支援和幫助下,美夢成真。憑藉非物質文化遺產168口百年老窖池的輔助,推出頂級產品——國璽酒系列。

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國璽酒是濃香型大麴酒的頂級產品,其酒無色透明,窖香濃郁,清洌甘爽,飲後尤香,回味悠長。因多年陳藏和老窖池的不可複製性,國璽酒的年產能只有不到1000噸,決定了國璽酒的無可復刻的稀缺性。

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國璽以其領袖氣度、大麴正宗、健康概念和稀缺性,必將國人口中爭相品嚐的世之珍品佳釀!