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現實生活中，我們經常能看到不少中老年人，容易摔倒發生骨折的現象。那很有可能是因為骨鈣流失，導致骨質疏鬆。一不小心就容易引發骨折，所以不想骨頭變脆，一定要注意。
醫生提醒：不想引發骨質疏鬆，3類食物要少吃
第一類食物：高油脂食物
對於這類食物，不論是大人小孩都比較喜歡吃，經過油炸以後味道獨特的好吃。如炸雞，薯條等，但凡能夠油炸的食物，含有一種叫脂肪酸的物質，它能夠與鈣結合形成難以溶解的物質，很難引鈣入骨。假如平時吃得過多，鈣營養不能被骨頭吸收，特別是中老年人營養吸收能力變差，就容易引發骨質疏鬆。
第二類食物：高鹽食物
要知道鹽的主要成分是鈉，體內攝入過多的鈉離子並不是好事。長期高鹽飲食，不僅有高血壓的風險，影響腎臟健康，也有可能造成鈣的流失。因為我們身體在排除鈉離子的同時，鈉離子會攜帶鈣排出，久而久之就會形成骨質疏鬆。日常高鹽食物如，醃製食物，加工類食品，臘肉，調理，鹹菜等。
第三類食物：含草酸高的食物
大家也知道體內草酸鈣過高，容易引發結石。因為我們平時吃多了含草酸高的食物，進入體內以後會和鈣相結合。當鈣營養和草酸結合太多，會影響骨骼的鈣吸收，長期以往骨質疏鬆會隨之而來、含草酸高的食物有菠菜，甜菜，莧菜等，大家平時要謹慎吃。
那我們中老年人，如何吃出健康的骨骼
①飲食營養均衡
很多人的慢性病，是由於日常的行為習慣，乃至飲食不當引起的。所以日常飲食要注意營養均衡，年紀過了30歲以後，注意重視補鈣，每天鈣的推薦攝入量至少800毫克左右。
②補充維生素
因為想要骨骼健康，單單補鈣是不夠的，這也就是為什麼很多中老年人經常補鈣，但一直沒有起到補鈣的效果。那是因為體內缺乏了維生素引鈣的途徑，如缺乏維生素k，身體就沒有辦法引鈣入骨，不能起到增加骨密度的作用。所以日常我們需要補充好維生素k，d等。
③經常運動
不論是那個年齡環節，適當運動對身體的骨骼健康是非常有利的。而我們中老年人想要骨骼健康，除了曬太陽，適當多進行有氧運動是非常有必要的。