一餐一碗飯正常嗎
建議中老年人：別太節儉，多吃“水中3寶”，滋陰潤燥，越吃越年輕。哈嘍，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？
這人一旦過了50歲，身體當中的各項機能和新陳代謝都開始下降啦！雖然嘴裡說
的
不服老，但是體力上確實大不如從前啦！這個時候對於過了50歲的中老年朋友來說，在飲食上一定有所講究哦。
尤其是對於不差錢的中老年朋友來說，生活可別太節儉。多吃“水中3寶”，可以滋陰潤燥不上火越吃越年輕。那麼到底是哪三寶呢？話不多說，接下來就和大家直接分享乾貨啦。
第三寶：蓮藕
要說到水中的蔬菜，在我們北方首先想到的就是蓮藕啦。蓮藕分為兩大類，一種是九孔蓮藕還有一種就是七孔蓮藕啦！它本身含有豐富的澱粉和維生素，以及礦物質等營養元素。天冷，多吃點藕，既能補水還能滋陰潤燥。
推薦菜譜。糯米藕
1。首先準備圓粒糯米500克放在清水中洗淨，然後把它提前放在清水中給它浸泡半小時。把糯米充分的吸足水分。然後控幹水分放入碗中。
2。七孔蓮藕兩根去掉外皮，然後從頂部給它切三釐米。把準備好的糯米直接放在蓮藕裡面，每一個圓孔裡都要插得緊實一些。糯米的數量不需要放太多，只需要放三分之二滿就可以啦。
3。然後再用牙籤把糯米的頂部插在蓮藕果肉上面。處理好的蓮藕直接放入高壓鍋內。然後在裡面加入500毫升的清水。放入250克的紅糖。蓋上蓋子大火燒開。上汽之後給它壓半小時。
4。半小時後關火悶，十分鐘。用大火收至湯汁濃稠，然後在上面撒上少許的桂花就可以出鍋啦！用這個方法做出來的糯米藕香甜可口又解饞。喜歡的趕緊去試試吧！
第二寶：馬蹄
天冷後最受歡迎的另一種水中蔬菜就是馬蹄兒啦！這種蔬菜在超市裡最為常見，價格不高，5元一斤。它裡面還有豐富的水分和維生素。比蓮藕的營養價值還要高，不差錢的話可別忘了多吃一些馬蹄哦。
推薦菜譜：馬蹄炒肉片
1。首先準備新鮮的馬蹄20個放在清水中沖洗乾淨，把表面多餘的髒東西和泥土給它清洗出來。然後用削皮刀去掉外皮。給它切成厚厚的薄片放入碗中備用。
2。豬裡脊肉一塊給它切成厚片最後切成細絲，然後在裡面加入蔥姜、精鹽、胡椒粉、料酒，用手抓拌均勻，醃製五分鐘。
3。炒鍋燒熱放入食用油，油熱後把準備好的豬肉放進去用大火翻炒出香味。炒香之後再放入蔥姜去香。把準備好的馬蹄加進來。用大火翻炒均勻。然後再加入一勺清水。放入精鹽、白糖調味。
4。蓋上蓋子大火燒開。水燒開後轉中火給他慢燉五分鐘。五分鐘後用大火翻炒均勻撒上一小把蔥花或者是一勺熟豌豆粒。快速的炒勻就可以出鍋啦！
第一寶：鱸魚
鱸魚可以是所有淡水魚當中營養價值最高的一種食材，它裡面含有豐富的DHA、不飽和脂肪酸和卵磷脂等營養元素。中老年朋友多吃魚肉可以益智健腦。
推薦菜譜：清蒸鱸魚
1。首先準備新鮮的鱸魚一條去掉魚鱗和內臟，然後在表面改上一字花刀。往裡面加入蔥姜去腥給他醃製五分鐘。
2。蒸鍋內加入適量的清水大火燒開，水燒開後把準備好的鱸魚開水上鍋蒸八分鐘。八分鐘後往
上面灑
上一圈蒸魚豉油。然後再放點蔥絲和胡蘿蔔絲。
3。炒鍋燒熱放入食用油，把油溫燒至冒煙直接把準備好的食用油澆在鱸魚上面就可以啦。用這個方法做出來的清蒸鱸魚肉質鮮嫩，不腥也不柴。
好啦，以上就是關於本篇文章的具體分享啦。你還知道中老年朋友應該多吃哪水中三寶嗎？歡迎評論區分享給我們。喜歡本文章，記得收藏加轉發。咱們下期見！