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山藥—“上品”之藥,補腎益便

作者:由 囉霸哥 發表于 曲藝日期:2023-01-29

什麼山藥補腎效果好

明代李時珍指出:山藥“益腎氣,健脾胃”。所以山藥對補腎利二便的作用就不言而明瞭。《本草正》亦記載:“山藥,能健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷。”臨床用山藥把腎、脾胃養護好了,二便自然暢快。所以男性朋友要注意多食山藥。

山藥—“上品”之藥,補腎益便

山藥是六味地黃丸的組成藥物之一,並且山藥這名字來得還一波三折,在《本草綱目》中記載,薯蕷由於唐代宗叫李豫,為避諱而改為薯苭,又因為宋英宗叫趙曙,為避諱而改為山藥,這樣山藥改了三次名才真正確定叫法。山藥對人的補益作用很大,如果當時的皇帝能有現代人這般對山藥的熱捧,估計也不會一波三折地給其改名了。

山藥在中醫營養保健中被稱為“上品”之藥,性平,味甘,具有補肺、健脾作用,還能益腎填精。《本草經讀》還說:“山藥,能補腎填精,精足則陰強、目明、耳聰。凡上品之藥,法宜久服,多則終身,少則數年,與五穀之養人相佐,以臻壽考。”所以,凡腎虛之人,宜常食之。

山藥—“上品”之藥,補腎益便

因為山藥“能健脾補虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷”。就衝山藥的這些營養功效,吃山藥就能防治很多疾病。山藥不光能補益,並且副作用較少,也無須天天吃,至少隔三差五地來一次,效果也會很好。

需要補益的人,可以多食山藥,無論你是補腎、健脾胃、補氣血、潤肺、潤腸通便,還是通利小便,都可以吃山藥。所以男性朋友補腎、利二便請多選擇山藥,山藥的食用方法很多,但是不能生吃,推薦幾道簡單的山藥料理。

山藥—“上品”之藥,補腎益便

山藥粥

食材:山藥50克(鮮品100克),粳米100克。

製作方法:

將山藥如常法處理乾淨,切小丁;粳米淘洗乾淨。將山藥和粳米一起放入砂鍋,加清水,先以旺火煮沸,繼以小火煎煮20~30分鐘,以米熟為度。早、晚趁熱食用。

營養功效:補腎補中,對脾胃虛弱、食少、久瀉久痢、肺腎虧虛、乾咳少痰、潮熱盜汗者有益。

山藥—“上品”之藥,補腎益便

山藥酒

食材:鮮山藥350克,黃酒2000毫升,蜂蜜適量。

製作方法:

先將山藥洗淨、去皮,切片;再將黃酒600毫升倒入砂鍋中煮沸,放入山藥,煮沸後將剩餘的酒慢慢添入;山藥熟後取出,在酒汁中再加入蜂蜜,煮沸即成。冷藏,一次服食20克,一天3次。

營養功效:健脾益氣、益肺固腎,主治脾虛咳嗽或洩瀉、小便頻數等。

山藥—“上品”之藥,補腎益便

山藥入餚,方法很多,補益效果很好,有興趣的朋友可以多學習製作方法。另外還要提醒的是,山藥養陰能助溼,所以溼盛中滿或有積滯、有實邪者不宜食用。食用山藥一般無明顯禁忌證,但但因其有收斂作用,所以感冒患者、大便燥結者及腸胃積滯者忌用。

山藥與甘遂不要一同食用,也不可與鹼性藥物同服,山藥與豬肝同食會降低豬肝的營養價值,故食豬肝後,不宜食山藥。山藥與山楂、石榴等含有鞣酸的水果也不宜同食,若混合食用會化合成鞣酸蛋白,這種物質有收斂作用,會引起便秘,增加腸內內毒物的吸收,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

山藥—“上品”之藥,補腎益便

另外,如果能購買到鐵棍山藥,即準山藥則更好,因為鐵棍山藥的營養價值比普通山藥要高。所以有條件的多選食鐵棍山藥。現在的醫學研究發現,山藥中所含有的這種特殊的黏性成分,對中老年男性易患的前列腺增生(容易導致排尿不暢)能起到預防和治療作用。

而且山藥中的黏性成分是由黏蛋白這種糖分和蛋白質的複合體構成的,黏蛋白具有啟用雄性激素的作用,因此,山藥是患有前列腺增生男士的美食佳選。男性朋友應該把山藥作為日常補益的的“上品”,其保健效果很好。

山藥—“上品”之藥,補腎益便

囉霸哥溫馨提示:

1.山藥自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品,“能健脾補虛滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷”。山藥可補腎、健脾胃、利二便。

2.食用山藥要注意禁忌。

3.山藥也是防治前列腺疾病的重要食物,不僅對男性補腎、利二便有益,還能維護男人的“生命腺”。

作者:囉霸哥

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