豆腐坊需要什麼條件才能達到
相關部門頒發經營許可
近日，有網友釋出訊息稱，平橋區一豆腐坊相關證件不全，長年向水渠直排汙水，汙染了溮河的水質。
事實究竟如何，小編前往涉事豆腐坊進行了求證。經瞭解，該豆腐坊相關證件齊全，不存在違規排汙的情況。5月12日，平橋區相關部門工作人員還專門實地前往檢視，未發現該作坊存在違規生產的行為。
營業執照
登記證書
據瞭解，這家名為“平橋區辛店小軍豆腐坊”的豆腐加工作坊位於信陽市平橋區震雷山管理區辛店村二隊，主要生產加工豆製品，送往周邊市場銷售。
該作坊營業執照顯示，作坊經營者為個體工商戶朱保鋒，2017年12與1日註冊成立，屬家庭經營形式。同時，該作坊擁有平橋區食品藥品監督管理局頒發的《河南省食品小作坊登記證》。
環境檢測報告
關於製作豆腐過程中產生的廢水排放情況，該作坊負責人出示了環保局出具的《建設專案環境影響登記表》和由專業檢測公司出具的《汙水處理檢測報告》。報告顯示，專案佔地3996㎡，包括廠房、倉庫及其他附屬用房新建手工製作豆筋、豆腐等豆製品生產線，年生產豆製品約20噸。
該負責人介紹說，作坊對於生活汙水及生產廢水都有相應的處理措施，其中，生活汙水直接透過汙水管道排放至化糞池，生產廢水進入一體化汙水處理設施處理達標後排入南灌渠再進入淮河。此外，對於生產過程中產生的豆渣，則集中收集後出售給養殖戶用做養殖飼料，生活垃圾由環衛部門定期清理。
嚴格汙水排放。
“作為本地豆腐作坊，我們將按照相關部門的要求，合法經營，規範生產，為周邊市民提供安全、衛生、放心的豆製品，滿足廣大市民的生活需要。”該負責人表示。