2022-10-08
【老乾媽炒泡麵】材料:泡麵1塊、雞蛋1個、火腿腸1根、小青菜3根、老乾媽1勺、生抽1勺、鹽2克做法:1
檢視更多2022-10-05
夏日清新辣椒小炒肉:1、將買來的放水裡泡一泡,搓洗乾淨撈出(辣椒好像不長蟲子,表面的農藥殘留洗乾淨就好了)2、將洗好的辣椒切斜刀,如果怕辣不要切到籽的部分,將胡蘿蔔也切斜刀備用,再拍兩個大蒜(切辣椒的時候戴個一次性手套,防止辣椒碰在手上,手
檢視更多2022-10-04
鍋中重新倒入色拉油,油溫燒至表面呈魚鱗波紋狀,放入湯圓(湯圓無需解凍)小火慢炸,待湯圓浮起,撈出備用
檢視更多2022-10-03
跟著方向走,不然湯圓只能和湯一起吃,這樣湯圓不容易粘鍋,可以在煮的過程中加點冷水,煮出來的湯圓不會很滑2.炸湯圓鍋中油燒至7成熟,將湯圓放入鍋中,注意不要將冷凍的湯圓直接放入鍋中,將湯圓放在室溫下,再放入,防止熱油濺水,煎湯圓的時候慢慢把湯
檢視更多2022-09-30
做法:首先把羊腰剖洗乾淨,去臊味,接著用清水浸泡3分鐘左右,把黑豆,杜仲,菖蒲,生薑同放入鍋中小火煮30分鐘後,然後加入羊腰,繼續用小火燉熟,最後加入鹽調味即可
檢視更多2022-09-30
失敗乃是成功之母,頭次上手難免會碰壁,但是我們不要灰心,只要我們細心並且耐心的去做番茄魚罐頭,就一定能成功
檢視更多2022-09-22
三、蓮夾肉丸砂鍋食材:蓮藕、牛肉丸、木耳、紅薯粉條、平菇、香菜、生抽、老抽、蠔油、鹽、糖、白胡椒、十三香、香油、麵粉1、蓮藕洗淨去皮,切成薄片,木耳用溫水泡發撕成小朵,紅薯粉條泡發備用,平菇撕成條用淡鹽水浸泡10分鐘
檢視更多2022-09-21
是不是秘訣我不知道,但是我知道這些菜確實不錯,遇到好菜肯定不能私藏,今天我就把閨蜜菜譜上的菜分享給大家,做法也會詳細的說明,愛吃素愛臭美的小夥伴記得收藏哦
檢視更多2022-09-21
如果牛肉直接焯水,這些雜質會在肉中凝固,然後就沒有辦法出來,最後它會導致所有的雜質進入胃裡
檢視更多2022-09-20
大家都知道中國菜一般都離不開油,一但沒有了油,什麼都做不來了,外國的廚師自然也是知道的,小編曾經看過一個綜藝節目叫《廚王爭霸》,主要是樣中國的廚師和外國的廚師比賽,看誰做的美食更能打動評委
檢視更多2022-09-19
【酸豆角肉沫拌麵】酸豆角洗淨切碎,木耳泡發切絲,胡蘿蔔切絲,肉剁成泥,鍋中熱油,放蔥薑蒜沫爆香,加肉泥和酸豆角翻炒,加入木耳絲和胡蘿蔔絲翻炒,再加少許食鹽、生抽、老抽、蠔油、白糖、陳醋調味,醋可以稍微多一點,喜歡辣的再加點小米辣,再加少量清
檢視更多2022-09-19
轉眼間立秋過後,天氣逐漸微涼,但是天氣非常乾燥,所以我們要吃一些有營養的菜來補充身體的營養物質,今天小編就給大家推薦一款食材,豆芽,豆芽是非常好的一種食材,還有大量的維生素c,然後給它搭配一根胡蘿蔔,胡蘿蔔在各大蔬菜中被譽為小人參,可見胡蘿
檢視更多2022-09-18
下面就把這道肉皮凍的做法分享給大家參考一下,如果說喜歡吃瘦肉的朋友們也可以加一些瘦肉在裡面,瘦肉也能起到補血的好處呦
檢視更多2022-09-18
做法:把土豆去皮洗淨切成絲,放進水中洗淨澱粉備用,青椒去蒂去籽洗淨切絲備用
檢視更多2022-09-16
但是記得改刀的時候,稍微改的大點兒,接著咱們起鍋點火,鍋中油溫七成熱,咱們把小龍蝦下入鍋中滑油
檢視更多2022-09-13
推薦做法:滷豆腐①豆腐切成1指長的長方形狀,鍋中燒水,冒氣泡時加入豆腐塊焯去腥味後撈出控幹
檢視更多2022-09-12
2、再取一個空盆放入50克麵粉,30克玉米澱粉,五克泡打粉,再打入一個雞蛋,然後再用筷子攪拌均勻,邊攪邊加入適量的清水,再加入五克吉士粉,沒有吉士粉可以不放,注意手法,要左三圈右三圈的攪拌,切忌
檢視更多2022-09-11
【烹製流程】:1、準備好必須使用到的所有食物,四季豆清理整潔除掉根處,隨後切發展條,蔥蒜,小米辣,各自切完預留生豬肉,剁碎肉沫預留,假如嫌不便還可以立即買回來現有的餃子餡,最好胖瘦兩色,做出來的香茄子煲味兒更強
檢視更多2022-09-09
這樣處理過的茄子,一點也不會吸油哦,這樣就可以用很少的油小火將茄子煎軟,使做出來的茄子一點也不油膩,又香軟,非常好吃
檢視更多2022-09-04
做法:把排骨洗淨切成塊,放進水中浸泡30分鐘,撈出沖洗乾淨放進水中,加入糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉和耗油,攪拌均勻,醃製30分鐘
檢視更多