2022-01-05
昆明的雨季是明亮的、豐滿的,使人動情的
檢視更多2021-12-29
做成菌幹把野生菌先清洗乾淨,然後切成薄片選個天氣好的日子,進行暴曬乾燥立秋後最適合曬乾了,天氣乾燥,陽光也比較充足通風乾燥的環境下曬成的菌幹,可以保證1—3年內都不會變質不要清洗野生菌的泥土想要吃新鮮的野生菌的話,買到家不要給它清洗泥土,在
檢視更多2021-12-28
最近一直暴雨,很多地方都進入了梅雨季節,所以清爽自在,藍天白雲的城市就是大家心生嚮往的地方,而昆明石林,不僅山好水好,還有新鮮便宜的水果,以及營養價值高的菌子
檢視更多2021-12-16
”夏天去雲南,當然是為了吃菌子,昆明沒去過,順道去看看
檢視更多2021-12-15
周向海捧著一大堆菌子走過來:“王爺,您先吃一點
檢視更多2021-12-08
最後總結文章主題思想,談到作者為什麼對昆明的雨季情有獨鍾,教師補充介紹雲南的氣候和環境知識,讓學生明白昆明的天時地利之優勢,生活環境之美好
檢視更多2021-12-07
話說還是雲南的蘑菇(那邊叫菌子)最多最有名,很多人都會在這個季節打“飛的”去買或者吃,那個在菜市場裡買的大多還靠譜,畢竟都是驗證篩選過的
檢視更多2021-12-03
大姨的老房子離我孃家老屋不算遠,翻過一座山頭,一頓飯的功夫就會走到她家,小時候,媽媽經常帶我走山路,一路歡聲笑語的就到了大姨家
檢視更多2021-11-30
不過,有毒的蘑菇也很多,其中有一種白色蘑菇,奶奶說不能吃,它叫石灰菌,這種菌子最多
檢視更多2021-11-09
在眾多的雲南美食中,野生菌是汪曾祺極其喜愛的,他在《昆明食菌》開篇就說了自己最意難忘的菌子:“我在昆明住過七年,離開已經四十多年,忘不了昆明的菌子
檢視更多2021-11-02
如此這般,很快一個月的時間過去了,天天客似雲來,笑柳使出渾身的解數,把自己後世所知道的菌子的做法一一展現,配合著江山提供其他源源不斷的野味,總是能惹得掌櫃的一陳陳驚歎,客人吃了也會回頭再來,飯店的名聲漸漸的響了起來,一個月的時間竟然成為鎮上
檢視更多2021-10-12
野 生 菌這讓雲南人帶著驕傲的“上癮”讓外地人糾結於好奇與膽怯之間的食物待到明年盛夏一起相約為它飛一趟吧金牛座與處女座的蜜汁吸引力彷彿生來就安排好了這對愛吃愛玩姐妹花的命運陳星星:金牛座佛系辣媽,在帶娃過程中“順便”蒐集生活情報
檢視更多2021-10-10
因為時間倉促,沒能去昆明之外的地方打卡,其實像是大理的北門農貿市場、麗江的忠義市場、香格里拉的野生菌交易市場,都會有很多野生菌出售,當地能吃菌子的店保證也少不了
檢視更多2021-10-04
炭烤松茸07 涼拌涼拌法可直接使用生菌或者焯水後晾涼,切成絲、丁、條或片後加入各種調味品即可,適合涼拌的菌類有雞樅、青頭菌、牛肝菌、羊肚菌、竹蓀、北風菇、奶漿菌、谷熟菇等
檢視更多2021-07-12
吃多了白菜豬肉,偶爾嚐嚐雲南菌做的餃子也是別有一番風味,他們家的牛肝菌和松露餃子是兩大特色,個個餡料十足,非常管飽~地址:古北路1832號(吳中路)上房火鍋養生松茸湯早已經步入養生階段的90後,是時候拋棄重油重辣的火鍋試試清淡養生的松茸鍋底
檢視更多2021-07-11
大圖模式三、並非靈芝就能用,真中有假靈芝生長的環境比較獨特,並利用環境中的各種碳源氮源生長,由於靈芝所依附的樹木不同,其品質也有所差異,有些靈芝品質差,與普通樹舌並無二致,刺楸聽說楓樹上的靈芝就不錯
檢視更多2021-07-10
雲南農村家家戶戶已經開始張羅殺豬了每年進入臘月後忙碌了一年的莊稼人年底宰頭豬請親戚朋友左鄰右舍來吃一頓熱熱鬧鬧的殺豬飯這一輪吃下來怎麼著也得十天半個月就當熱熱鬧鬧的年底聚會了,挺好一般來說,雲南的“殺豬飯”由“頭刀菜”、“殺豬菜”、“白色三
檢視更多2021-05-16
請小朋友們拿出紅、黃、藍 三種顏色的水彩筆,自己變一變:(菌子終於活了)你可以用上面的顏色調出你想要的任何顏色,相信我
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