2023-01-17
揉麵墊上撒少許粉,把麵糰滾成一個長條,分成7個面劑子,我一共做了7個白糖餅
檢視更多2023-01-17
”雙色花朵小饅頭製作原料:新良奶香胚芽自發粉(紫薯味)新良奶香胚芽自發粉(南瓜味)常溫水 110剋制作方法:1
檢視更多2023-01-17
饅頭的製作超級簡單,在所有面食當中來說它是最簡單不過的了,但是在製作中需要注意的細節也有很多,比如醒發好的麵糰要充分揉勻,排幹裡面的氣體,這樣二次醒發起來的饅頭才能蓬鬆,饅頭面要多揉,為啥外面賣的饅頭難麼白,那是用壓面機壓的,老百姓家沒有壓
檢視更多2023-01-16
製作過程:鴨子切碎,洗淨,倒入平底鍋中,加入適量的水,將鴨肉浸至水中,用開水燙去
檢視更多2023-01-15
麻團別再出去買了,學會這個技巧,做出的麻團個個空心,還不開裂,做法全告訴你,在家就做,非常簡單,喜歡的朋友快來試試吧用料糯米粉120克粘米粉30克白糖40克開水105克左右生白芝麻內餡兒空心麻團的做法開水把糖化開,喜歡吃甜的可以多加
檢視更多2023-01-15
第6步、把攪拌好的麵糰均勻的分成2個
檢視更多2023-01-15
一般在北方很多人家裡都會留有老面,用撈麵可以很快速的發麵,還有的人燒鍋溫水,將麵糰放到熱水上面蓋上蓋子,也很快的,還後發孝粉呀等等,方法還是很多的哦
檢視更多2023-01-13
讓我們來看一下包肉三鮮餃子需要準備哪些主要材料:豬肉餡:500克 韭菜:400克 蝦仁:250克 生抽:30克 蠔油:20克 胡椒粉:0
檢視更多2023-01-13
四、小豆腐餡兒把一片老豆腐清洗一下,放到一個大盆裡碾壓,然後加入鹽,五香粉,生抽,雞精,最後打成兩個
檢視更多2023-01-12
1、春捲餡料怎麼配才好吃薺菜春捲餡料原料:薺菜、鮮香菇、鮮豬肉糜、生薑粉、料酒、鹽、生抽各適量做法:薺菜擇洗乾淨後再用開水焯一下,撈出擠去水分後切成碎末
檢視更多2023-01-12
所以今天帶給大家的一款簡單的手工烤餅,用糯米制作,只需要刷上醬油在烤箱中烤熟就可以享受的美味小吃
檢視更多2023-01-12
相信在我們的日常生活中,無論是南北方飲食差異多麼大,早餐的標配莫過於粥,包子,饅頭,豆漿、油條,面這六種,如果家庭條件比較好的,也會準備一些牛奶,雞蛋,燕麥等等營養美食
檢視更多2023-01-12
因為我們在和麵的時候加入了一些鹼,所以煮熟之後麵條非常勁道爽滑,現在大家會做手擀麵了嗎
檢視更多2023-01-11
把擀好的餅皮放入預熱好的電餅鐺內,蓋上蓋子,燜大概30秒左右
檢視更多2023-01-11
用筷子吧麵糰攪拌成絮狀後就可以開始下手揉麵了(因為麵糰內的水份比較大,所以揉起來有些粘手這是正常的哦~),加入一湯勺植物油,正面來一點,底部來一點
檢視更多2023-01-11
準備250g麵粉,往裡面加入一勺食鹽,3g酵母粉,用100毫升溫水和麵,攪拌成絮狀的時候把胡蘿蔔倒進去,再加入30毫升食用油,加油是為了揉麵不沾手,而且揉出來的面更加細膩,下手把它揉成麵糰,揉成這樣一個光滑的麵糰就可以了,把它整理成圓形,蓋
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這次也是頭一次用大包酥的方法做點心,步驟真的簡單了許多,而且不用使用烤箱,一口平底鍋就能搞定,好吃到掉渣~花生核桃酥〈 所需材料 〉水油皮面粉 200g植物油 30g清水 60g油酥麵粉 150g植物油 75g餡料花生
檢視更多2023-01-10
白菜倒入碗內,加入粉絲,加入雞蛋碎,2克精鹽
檢視更多2023-01-09
火腿乳酪麵包—柏翠麵包機+美的烤箱食材:高筋麵粉300g,鹽3g,糖霜26g,火腿腸3根,黃油26g,酵母3g,雞蛋1個,牛奶120ml,蔥適量,乳酪2片,黑胡椒適量製作方法:2
檢視更多2023-01-09
將麵糰從發酵籃中翻出來,放在一張烤紙上或熱烤盤的底部,對面團進行評分,然後蓋上蓋子並將容器放回烤箱烘烤,260℃,烘烤20 分鐘,麵包表面呈現黃色時,將溫度調至230℃,烘烤 15 分鐘
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